Avec (de, du, des) vs aux

Question

AVEC DE (du, des) vs aux Is there a rule for this?Salade DESaumon AVEC DU , DESPoulet AVEC DESPâtes AUX Gâteau au...AVEC glaceaux pommes AVEC crème

Cécile Janty-Davies · Accepted Answer

Hi Laura, 
You might find the following lesson pertinent to your query. 
1. Avec + du /de la/ de l'/des 
Learn how to say "some" in French
 
2. au / à la / à l'/ aux 
You might find the answer to this question useful 
https://french.kwiziq.com/questions/view/a-vs-aux
 
Hope they help!

Chris Wirt · Answer

This has been discussed already many times. I suggest you use the search function on the Q&A section.

Anne Davies · Answer

Laura K, I took your question as asking whether to choose de, au or avec to describe the menu dishes.

De + denotes what something is made from - salade de tomates, jus d’orange *

Au/à la/à l’/aux denote what it’s made with - gateau au chocolat, tarte aux pommes

Avec is what it’s served with - poulet avec des frites, saumon avec du riz

*Here, de is used not du: most of the du, des etc in the exercise are partitive articles meaning "some"